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ぶらり芦花公園へ
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- 2007/03/25(Sun) -
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ご当地料理の紹介：ほうとう
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- 2007/03/15(Thu) -
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※画像クリックでラージサイズ表示  郷土の味、家庭の味それは「ほうとう」 今年は暖冬とはいえ、ここ数日は冬に逆戻りして そんな時に食べたいと言えば「ほうとう」でしょう。 （強引な設定ですが、、） 「ほうとう」は山梨の郷土料理で有名ですが、米作に 恵まれない寒冷地域の主食として普及しました。 本来、平麺と野菜を味噌で煮込むのがスタンドードですが、 各店では具材にバリエーションをつけています。 でも具といえば「かぼちゃ」でしょう。 余談ですが、ある番組で山梨県民に「旨いもんだよ」と言ったら 「かぼちゃのほうとう」と答えるそうです。（実話） 近県の埼玉県・群馬県付近で平打ち麺文化があることから、 ほうとうの味対決イベントが行われています。   |
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ご当地料理の紹介：焼きそば
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- 2007/03/14(Wed) -
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高川山：（十一番）
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- 2007/03/09(Fri) -
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春の海：江ノ島散歩
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- 2007/03/08(Thu) -
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スポット
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ご当地料理の紹介：エスカロップ
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- 2007/03/06(Tue) -
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※画像クリックでラージサイズ表示  ニューモンブランのエスカロップ（通称白エスカ） 根室では花咲ガニなどが有名ですが、ネットなど根室の食事を 調べるとエスカロップが頻繁に検索されるので、興味を持ち 根室旅行時に注文しようと思いました。 元祖のモンブラン（発祥店）を流れを組む「どりあん」 「ニューモンブラン」のどちらか迷いましたが、たまたま駅に 近いこともあり、ニューモンブランに入店しました。 内装はクラシカルな伝統的喫茶店で、おちついたお店です。 エスカロップは、バターライス（ケチャップライスの 場合は赤エスカ）の上に、デミソースをかけた薄切りの ポークカツレツ・竹の子と、味のバランスが良く、 飽きない味です。 なかなか根室に行く機会がありませんが、道東旅行の際は 根室に足を伸ばして、味わいたい料理です。 ニューモンブラン 根室市光和町1-1 0153-24-3301 不定休 9:00〜20:30 継承される味エスカロップ：http://www.mametomo.com/top/dokomono/chef/domein_eska-1.htm |
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祝カウント１００
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- 2007/03/05(Mon) -
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３月５日（曇り時々雨）
私の稚拙なブログも昨日カウント１００を超えました。 ありがとうございます。 これからは過去の旅行や、思い出の風景も取り入れて いきたいと思います。 ※画像クリックでラージサイズ表示  タイトル：幸せのひまわり 撮影地：山梨県北杜市（旧明野村） |
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滝子山：（四番）
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- 2007/03/05(Mon) -
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隠れた名曲「月のワルツ」
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- 2007/03/01(Thu) -
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３月１日（木）
以前話題になったことのある「月のワルツ」（歌）を紹介します。 今回は写真無しで記事を書きました。 初めてテレビに聞いた時、クオリィティの高さに聞き 惚れてしまいました。 ＪＡＺＺとワルツが交互に繰り出す美しいメロディライン、 中島美嘉ファンの中でも名曲LOVE Addictのような スリリングな展開と、不思議な国のアリスをモチーフにした 神秘的なアニメーション、どれをとって見事でした。 後半のイントロ後の展開で、アニメーションの宇宙の広がりに 合わせた圧倒的な歌唱力とクリスタルボイスは素晴らしくて 正座して静聴していました。 歌が終わって「月のワルツ」唄：諫山 実生 あれっ？そういえばチャンネルＮＨＫだったよな〜 番組名は？ 最後に番組ＮＨＫ「みんなのうた」 え！？ ＮＨＫ恐るべし。 みんなのうたは侮りがたし。 と感動したことがありました。 アニメーション込みで視聴できるサイトがあるので、一度如何でしょうか？ 月のワルツhttp://www.youtube.com/watch?v=UGGosbhvcKc&mode=related&search= ちなみにフルコーラスで５分近くあります。 |
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